Por: Leandro
Sabe quando bate aquela vontade louca de doce no meio da tarde? Eu já me sabotei várias vezes com isso. Até que encontrei essa receita de brownie fit que mudou tudo para mim.
É sério, esse brownie é tão gostoso que parece sobremesa de verdade. Mas o melhor é que sustenta, não pesa e ainda ajuda a manter a alimentação sob controle nos dias mais estressantes e intensos.
Hoje, é meu lanche favorito da semana. Faço em forma de porções e depois congelo. Assim, tenho sempre algo prático e seguro pra comer quando a vontade de doce bate.
Inclusive, virou também meu “docinho pós-refeição”. Quando bate aquela vontade de uma sobremesa depois do almoço, eu esquento um pedaço e como com um pouco de iogurte natural. Fica incrível e resolve de forma leve.
Essa receita não parece “receita fit”. E isso é o que eu mais gosto: você sente prazer ao comer e, ao mesmo tempo, sabe que está nutrindo seu corpo.
Ingredientes:
Modo de preparo:
🚫 Dica: não asse demais para manter a textura cremosa no centro
Outra dica boa é acrescentar pedacinhos de chocolate 70% ou nozes picadas para dar crocância. Testei uma vez e ficou ainda melhor!
Além disso, ele agrada todo mundo aqui em casa. Quando faço, já deixo avisado: “não é só meu não!” 😄
Posso substituir o ovo?
Sim! Use 1 colher de sopa de linhaça hidratada com 3 colheres de água.
Posso fazer sem aveia?
Dá pra trocar por farinha de amêndoa, farinha de arroz ou até coco ralado fino.
Ele congela bem?
Sim! Congele em porções e leve direto ao micro-ondas ou airfryer.
Dá pra fazer na airfryer?
Dá sim! Em forminhas pequenas, 180ºC por 10-12 minutos. Fica ótimo também.
Esse brownie fit é a prova de que você não precisa abrir mão do sabor para comer bem. Ele é gostoso, nutritivo e me faz sentir que estou cuidando de mim com prazer.
Se você também está procurando uma alternativa segura para os momentos de vontade louca por doce, dá uma chance pra essa receita. Ela pode virar seu coringa também!
E lembre-se: saudável não precisa ser sem graça. Precisa funcionar pra sua vida real.
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⚠️ Este conteúdo é baseado em minha experiência pessoal com alimentação equilibrada. Consulte um nutricionista se você tiver restrições alimentares ou dúvidas sobre sua dieta.
Sou ex-atleta profissional de natação, estudante de nutrição, faço academia há mais de 20 anos e sou um entusiasta da vida saudável. Treinar, me movimentar e cuidar da mente sempre fizeram parte da minha rotina — mas ganharam um novo significado quando fui diagnosticado com câncer, há mais de 5 anos.Desde então, os hábitos saudáveis se tornaram a base da minha estratégia para manter o corpo forte e o câncer estável. Nada de fórmulas mágicas: o que funciona mesmo são escolhas simples feitas com constância e consciência.Além da prática, mergulhei no estudo da psicologia aplicada à saúde, com foco especial em pessoas que enfrentam doenças crônicas, como eu. Entendi que cuidar da mente é tão essencial quanto treinar o corpo — e é essa abordagem que compartilho aqui.Hoje, uso minha vivência pessoal e meu conhecimento para mostrar que é possível sim viver com mais energia, foco e leveza — mesmo enfrentando desafios.
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