Por: Leandro
Toda vez que alguém me pergunta se dá pra manter uma alimentação saudável com sabor, eu respondo com essas receitas aqui. Porque sim, dá pra comer bem sem passar vontade, e sem virar refém de dieta sem graça. Hoje vou te mostrar as minhas 5 receitas fit preferidas. Aquelas que faço sempre por aqui e que salvam desde o almoço até o lanchinho da tarde.
Na prática, receitas fit de verdade são aquelas que unem três pontos:
Essas que selecionei vão da airfryer ao liquidificador, e funcionam tanto pra quem está focado no emagrecimento quanto pra quem só quer comer melhor sem complicar.
Esse é o tipo de receita que não falta aqui em casa.
O frango empanado na airfryer fica com uma casquinha dourada, crocante e zero óleo. Perfeito pra matar a vontade de fritura, mas de forma leve.
Dica rápida: passe o frango no ovo, depois em uma mistura de farelo de aveia + temperinhos secos (alho em pó, páprica, orégano) e pronto: 15 minutos na airfryer.
Veja também: Frango empanado na airfryer crocante e leve
Essa é minha receita curinga pra quando quero algo mais caprichado, mas ainda assim saudável.
Cozinho as batatas com casca, corto ao meio, tiro um pouco da polpa e misturo com frango desfiado, creme de ricota e temperos. Recheio as metades e levo ao forno pra gratinar.
Resultado: uma batata assada com casquinha crocante e recheio cremoso. É comfort food sem culpa.
Veja o passo a passo: Batata recheada fit com casquinha crocante
Esse aqui foi uma surpresa boa. Sempre achei que rolinho primavera era coisa de comida chinesa cheia de óleo… até testar essa versão caseira feita na airfryer.
Faço com papel de arroz ou massa de wrap integral. O recheio vai de legumes refogados a frango desfiado com cenoura e repolho.
O truque é pincelar com azeite e deixar dourar por 12 min na airfryer. Fica crocante por fora e leve por dentro.
Curtiu? Veja também a receita completa do rolinho primavera fit
Ok, não é comida sólida… mas esse suco é presença confirmada aqui em casa.
Além de super nutritivo (vitamina C + betacaroteno), ele refresca e ainda ajuda na digestão. Perfeito pro café da manhã ou como acompanhamento no almoço.
Misturo o suco de 2 laranjas com 1 cenoura pequena crua e água gelada. Às vezes coloco um pedacinho de gengibre ou hortelã.
Curtiu? Veja também a receita completa do suco de laranja com cenoura.
Esse é pra quando bate aquela vontade de doce, e você não quer estragar tudo com açúcar refinado.
Faço com leite em pó desnatado, adoçante natural e leite morno. Mexo até formar um creme denso que lembra muito o doce de leite tradicional.
Sirvo com banana amassada, iogurte natural ou como recheio de panqueca. Dá até pra congelar porções.
Pode (e deve!). Uma ideia legal é montar um mini cardápio com essas opções:
Assim você mantém o sabor e evita cair na mesmice.
Essas receitas não são só “fit”. Elas são práticas, gostosas e adaptáveis. Ideais pra quem quer saúde sem abrir mão de sabor.
Se você curtiu essas sugestões, tem muito mais no site. É só acessar:
www.vozdarazao.com
Lá tem receitas novas toda semana — sempre com esse toque realista, leve e saboroso que a gente adora.
Sou ex-atleta profissional de natação, estudante de nutrição, faço academia há mais de 20 anos e sou um entusiasta da vida saudável. Treinar, me movimentar e cuidar da mente sempre fizeram parte da minha rotina — mas ganharam um novo significado quando fui diagnosticado com câncer, há mais de 5 anos.Desde então, os hábitos saudáveis se tornaram a base da minha estratégia para manter o corpo forte e o câncer estável. Nada de fórmulas mágicas: o que funciona mesmo são escolhas simples feitas com constância e consciência.Além da prática, mergulhei no estudo da psicologia aplicada à saúde, com foco especial em pessoas que enfrentam doenças crônicas, como eu. Entendi que cuidar da mente é tão essencial quanto treinar o corpo — e é essa abordagem que compartilho aqui.Hoje, uso minha vivência pessoal e meu conhecimento para mostrar que é possível sim viver com mais energia, foco e leveza — mesmo enfrentando desafios.
Minhas 5 receitas fit preferidas: leves, gostosas e fáceis de repetir
Suco de laranja com cenoura geladinho, natural e perfeito pra começar o dia bem
Rolinho primavera fit na airfryer: crocante por fora, leve por dentro e cheio de sabor
Receita de batata recheada leve, fit com casquinha crocante e recheio cremoso pro jantar perfeito
Frango empanado na airfryer crocante e leve que virou meu favorito do dia a dia
Receita de torta de liquidificador fit com massa leve, recheio cremoso e zero bagunça
Receita de sopa de legumes com caldo encorpado e sabor caseiro de verdade
Receita de frango desfiado fit que vira base pra várias refeições saudáveis
Macarrão fit leve e rápido que salva o almoço do dia a dia com muito sabor
Bolo de chocolate sem açúcar fofinho e saboroso pra comer sem culpa
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